Ewolucja światowego i krajowego popytu na żywność w kontekście zmian demograficznych i bezpieczeństwa żywnościowego
View/ Open
Date
2017Author
Świetlik, Krystyna
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Metadata
Show full item recordAbstract
Demograficzne uwarunkowania światowego i krajowego popytu na żywność w latach 2000-2015. Problemy światowego i europejskiego bezpieczeństwa żywnościowego. Dostępność ekonomiczna żywności w wymiarze globalnym i narodowym oraz próba jej pomiaru w 2000 i 2015 r. Samowystarczalność żywnościowa jako wyznacznik bezpieczeństwa żywnościowego.
Ocena samowystarczalności głównych działów sektora żywnościowego w wymiarze
globalnym i narodowym w latach 2000-2015: samowystarczalność żywnościowa w zakresie produktów zbożowych, produktów mięsnych, mleka i produktów mleczarskich, nasion oleistych i produktów ich przetwórstwa, cukru.
Collections
- Książki / Books [2914]
Using this material is possible in accordance with the relevant provisions of fair use or other exceptions provided by law. Other use requires the consent of the holder.