Show simple item record

dc.contributor.authorGałązka, Marek
dc.contributor.authorAleksander, Grzelak
dc.date.accessioned2016-12-14T10:56:43Z
dc.date.available2016-12-14T10:56:43Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.isbn978-83-89914-80-4
dc.identifier.urihttps://depot.ceon.pl/handle/123456789/10925
dc.description.abstractMotywem przewodnim wyboru tematu pracy była chęć rozpoznania mechanizmu wpływu dochodów na kształtowanie się poziomu i struktury wydatków żywnościowych (uwzględniających także spożycie żywności w jednostkach gastronomicznych) gospodarstw domowych w okresie po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Identyfikacja grup ludności cechujących się relatywnie wysoką elastycznością dochodową wydatków żywnościowych (na żywność ogółem i na wybrane artykuły żywnościowe) wydaje się mieć ważne znaczenie w kontekście oceny potencjalnych możliwości wzrostu popytu na żywność w Polsce. O ile proces rozwoju konsumpcji żywności w okresie przedakcesyjnym w Polsce jest w literaturze przedmiotu rozpoznany, o tyle dla okresu obejmującego pierwsze lata po akcesji do struktur unijnych nie ma w polskiej literaturze pracy, która w sposób kompleksowy opisywałaby związek dochodów i wydatków żywność.pl_PL
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherKujawsko-Pomorska Szkoła Wyższa w Bydgoszczypl_PL
dc.rightsCreative Commons Uznanie autorstwa na tych samych warunkach 3.0 Polska
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/pl/legalcode
dc.subjectkonsumpcjapl_PL
dc.subjectwydatkipl_PL
dc.subjectdochody gospodarstw domowychpl_PL
dc.subjectrynki żywnościowepl_PL
dc.subjectdeterminanty wydaktówpl_PL
dc.titleEkonomiczne i społeczne determinanty wydatków na żywność w Polscepl_PL
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPartpl_PL
dc.contributor.organizationKujawsko-Pomorska Szkoła Wyższa w Bydgoszczypl_PL
dc.description.epersonMałgorzata Truskawa
dc.rights.DELETETHISFIELDinfo:eu-repo/semantics/openAccess


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Creative Commons Uznanie autorstwa na tych samych warunkach 3.0 Polska
Except where otherwise noted, this item's license is described as Creative Commons Uznanie autorstwa na tych samych warunkach 3.0 Polska