Wpływ dochodów na spożycie żywności – przesłanki dla polityki żywnościowej
dc.contributor.author | Gulbicka, Bożena | |
dc.contributor.author | Kwasek, Mariola | |
dc.date.accessioned | 2014-10-30T14:41:46Z | |
dc.date.available | 2014-10-30T14:41:46Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.identifier.citation | Gulbicka B., Kwasek M.: Wpływ dochodów na spożycie żywności – przesłanki dla polityki żywnościowej. "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej" 2006, nr 1, s. 19-33. | pl |
dc.identifier.issn | 0044-1600 | |
dc.identifier.uri | https://depot.ceon.pl/handle/123456789/5610 | |
dc.description.abstract | Dochody i ceny należą do najistotniejszych czynników kształtujących spożycie żywności, gdyż warunkują jej dostępność ekonomiczną. Określono powiązania spożycia żywności z dochodami gospodarstw domowych. Przedstawiono zróżnicowanie poziomu dochodów i wydatków ludności w krajach UE i 6 najbogatszych krajach świata oraz przeciętne spożycie żywności. Stopień zaspokojenia potrzeb żywnościowych określono za pomocą współczynników dochodowej elastyczności popytu. Omówiono działalność państwa i organizacji pozarządowych na rzecz poprawy poziomu wyżywienia ludności o najniższych dochodach. | pl_PL |
dc.language.iso | pl | pl_PL |
dc.publisher | Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy | pl_PL |
dc.rights | Dozwolony użytek | |
dc.subject | wskaźnik ekonomiczny | pl_PL |
dc.subject | elastyczność cenowa | pl_PL |
dc.subject | Unia Europejska | pl_PL |
dc.subject | dochód ludności | pl_PL |
dc.subject | spożycie | pl_PL |
dc.subject | żywność | pl_PL |
dc.title | Wpływ dochodów na spożycie żywności – przesłanki dla polityki żywnościowej | pl_PL |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | pl_PL |
dc.contributor.organization | Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy | pl_PL |
dc.description.eperson | Kamila Sobiecka |
Pliki tej pozycji
Pozycja umieszczona jest w następujących kolekcjach
-
Artykuły / Articles [16126]
Korzystanie z tego materiału jest możliwe zgodnie z właściwymi przepisami o dozwolonym użytku lub o innych wyjątkach przewidzianych w przepisach prawa, a korzystanie w szerszym zakresie wymaga uzyskania zgody uprawnionego.