Wyświetlanie pozycji 1-2 z 2

    • Cykliczność produkcji i cen wołowiny w Stanach Zjednoczonych 

      Zawadzka, Danuta (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, 2013)
      Obok znanego i udokumentowanego zjawiska w produkcji zwierzęcej jest "cykl świński", istnieje mniej znany "cykl bydlęcy". Scharakteryzowano go na przykładzie USA, gdyż jest to największy światowy producent wołowiny a ...
    • Religious Slaughter of Animals in Poland 

      Mroczek, Robert (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, 2021)
      The aim of this study is to show various aspects related to the slaughter of cattle and poultry in Poland for religious purposes and attempt to estimate the scale of this slaughter and possible economic losses for companies ...