Przeglądaj Książki / Books według tematu "high-quality food"
Wyświetlanie pozycji 1-1 z 1
-
From the research on socially-sustainable agriculture (49). Sustainable food systems
(Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, 2018)The monograph presents the following issues: food quality systems with their components and typology, factors determining the evolution of consumption patterns and driving forces of existing changes, high-quality food ...